Обратная связь
×

Обратная связь

Суп в помощь!

    13 февраля 2012 в 14:26
  • 9
  • 349
  • 14
  • 9
  • 349
  • 14

Любителям супов, может, покажется смешным готовить простенькое блюдо для семьи или для себя. Тем не менее, вкусное, несложное в приготовлении и подразумевающее огромное количество вариантов ГОРЯЧЕЕ предлагаю вашему избалованному вниманию.

Для базы потребуется: Картошка, морковь, лук, лапша-паутинка или звёздочка/буковка, яйца, масло топлёное/растительное; белые коренья, соль-травки – по вкусу и возможности.

На масле обжариваете коренья и траву

Режете картошку, морковь, лук – кидаете все к кореньям и обжариваете.

Добавляете кипяток, солите. Как только сварится картошка – это минут 15, в тихо кипящий супчик засыпьте лапшу.

Засыпали? В миске взбейте вилкой яйцо с холодной водой. Пропорции – 1 яйцо – 1 столовая ложка воды.

Выливаете взбитое яйцо в суп – одна минута и супчик готов.

Черный хлеб вам с маслом!

Теги: суп , суп с яйцом , вегетарианская кухня , базовый суп , лапша , кулинария

Читайте также

14 комментариев

97 Medichi
13 февраля 2012, 14:26