Обратная связь
×

Обратная связь

Ореховое искушение

    01 февраля 2012 в 18:20
  • -1
  • 276
  • 1
  • -1
  • 276
  • 1

Совсем скоро праздник всех влюбленных, 14 февраля. Хотя этот праздник пришел к нам совсем недавно, но стал особенно популярным среди молодежи. В этот день хочется удивить своего любимого чем-то вкусным и сладким. Например, можно приготовить вкусное пирожное, легкое и простое в приготовлении. Но пирожное это не простое, а настоящий афродизиак, так как вместо привычной муки используются орехи. Для приготовления пирожного для любимого понадобится в первую очередь желание и любовь. Ну а все остальное по рецепту. Рецепт орехового искушения очень прост. Для теста нам понадобится натереть на терке 5 средних яблок, отжать немного сок. Затем в другой миске взбить 6 желтков с 150 граммами сахарной пудры. Затем в массу с желтками добавить 200 грамм измельченных орехов, ложку какао, яблоки и чайную ложку соды, погашенную уксусом. Орехово-яблочную массу хорошо перемешать. Оставшиеся 6 белков взбивают в крутую пену и осторожно добавляют в основное тесто. Противень хорошо смазать маслом и посыпать мукой. Выливаем тесто на противень и печем в духовке 30-40 минут на температуре 180. Пока корж не готов можно приготовить крем. Так как орехи сочетаются со многими продуктами, тому крем может быть любой. Но можно приготовить и ореховый крем. Для этого пол-литра молока смешиваем с 150 граммами молотых орехов, пудрой и 3 ст.л. муки. Смесь доводит до кипения, и варим на медленном огне, пока масса не начнет густеть. Снимаем с огня и пусть остывает. За это время сбивается сливочное масло, которое нужно добавить в холодную ореховую массу. Корж разделяем на 2 ровные части и перемазываем кремом. Украсить торт можно на свое усмотрение.

От такого десерта любимый будет в восторге и по достоинству оценит старания. Торт ореховое искушение понравится всем, и он точно станет коронным блюдом праздника Валентина. В принципе, этот торт всегда можно приготовить, когда есть желание себя побаловать. Романтического и вкусного вам вечера романтики и любви, а ореховое искушение только подсластит и так сладкие минуты.

Теги: орех , торт , рецепт , кулинария

1 комментарий

2872 Ljubava
01 февраля 2012, 18:20