Обратная связь
×

Обратная связь

Поспела тыква на бахче у дяди Вани

    30 октября 2012 в 12:03
  • 21,3
  • 571
  • 11
  • 21,3
  • 571
  • 11

«Поспели вишни в саду у дяди Вани, у дяди Вани поспели вишни. А дядя Ваня с тётей Груней нынче в бане, а мы под вечер погулять, как будто вышли! » — хит Советского Союза. Кроме этих строчек больше ничего не знаю, да и хватает этого. Смешно. Тоже не знаю почему. И кто только эту песню не пел. Уже сменилось поколение, а то и два, а до сих пор эти прилипчивые строчки срываются с уст. О как, высокопарно. Речь, собственно, не о вишнях. Просто днями прикупила я тыкву, небольшую такую тыквочку, кило на полтора, и пока несла ее домой, напевала «поспели тыквы на бахче у дяди Вани». Словом, Чехов бессмертен. Хотя уж он-то тут совершенно ни при чём. Просто я тыкву люблю.

Тыква с яблоками или яблоки с тыквой:

Поспела тыква на бахче у дяди Вани

Потребно: тыква, яблоки, изюм черный и коринка. орехи грецкие, мед, корица. Можно еще сахарный песок.

Поспела тыква на бахче у дяди Вани

Режете тыковку «серпиками», из яблок вырезаете сердцевину.

Поспела тыква на бахче у дяди Вани

На тарелку укладываете тыкву с яблоками — «чтоб красиво».

Поспела тыква на бахче у дяди Вани

В серединку яблок насыпаете изюм, присыпаете корицей...

Поспела тыква на бахче у дяди Вани

досыпаете до верха грецкими орехами...

Поспела тыква на бахче у дяди Вани

на орехи наливаете по одной чайной ложке меда, кладете по большой черной изюмине и опять присыпаете корицей. Тыкву присыпаете сахарным песочком, слегка. Остатки изюма — на тарелку. как сеятели разумного, доброго, вечного — щедрой дланью. И в микроволновку.

Поспела тыква на бахче у дяди Вани

Через десять минут.

И, кстати, не помешает устраивать между «Битвами сковородок» разгрузочные деньки.

Лёгкого организма )

Да и ещё Хэллоуин грядет! С наступающим )

Теги: кулинария , тыква , яблоки , орехи Чехов , десерт

11 комментариев

147 Medichi
30 октября 2012, 12:03