Обратная связь
×

Обратная связь

Йа – креведко

    07 ноября 2012 в 13:24
  • 34,5
  • 560
  • 14
  • 34,5
  • 560
  • 14

С этого словечка началось мое знакомство с удаффским языком. Преуспеть в его изучении и пользовании мне не удалось, но звучное, уверенное, гордое слово «креведко» понравилось и осталось в лексиконе.

Креведко (от арабского جب؟ةصؤاضأسхренотень) — особое состояние  человека, сходное с нирваной. А вообще, кто хочет подробнее узнать о креведко – добро пожаловаться в Абсурдопедию.

А мы с вами, чтобы приблизиться к креведко, забабасим салат из креветок.

Вот то, что нам поребуется:

Йа – креведко

 Пакет креветок, рис, огурцы свежие, лимон, свежая мята, олвковое масло (лучше с базиликом, розмарином или эстрагоном, на крайний случай можно просто масло — но это не гут).

 Йа – креведко

 Креветок заливате кипяточком — пусть размораживаются.

 Йа – креведко

 Отвариваете рис в пакетиках. (можно просто рис отварить — просто мне в пакетиках удобнее)

 Йа – креведко

 Мелко-мелко режете листья мяты и крошите огурцы брусочками.

 Йа – креведко

 Креветки выкладываете в миску и сбрызгиваете лимоном.

 Йа – креведко

 Рис выкладываете из пакетиков, охлаждаете...

 Йа – креведко

 … щедро, но без излишества, поливаете оливковым маслом и осторожненько перемешиваете.

 

Йа – креведко

 Вот у вас основные составляющие: креветки с лимонным соком, рис с маслом и огурцы с мятой.

Пропорции — самый баланс, когда в общем объеме каждый продукт занимает треть креветки-рис=огурцы. 

 Йа – креведко

 Соединили? Теперь можно досолить солью мелкого помола. Желающие могут испортить салат маянезиком.

 Йа – креведко

 Стремитесь к креведко.

А я полетела! Не голодайте тут без меня))) 

Теги: кулинария , креветки , салат , креведко

14 комментариев

147 Medichi
07 ноября 2012, 13:24