Обратная связь
×

Обратная связь

Легкий завтрак: яичница с тыквой и петрушкой

    07 августа 2012 в 08:22
  • 11,1
  • 987
  • 20
  • 11,1
  • 987
  • 20

Продолжая разговор о простой до примитива полезной пище, делюсь рецептиком яичницы.

 Итак, берем:

  • 2 яйца
  • чуточек тыквы
  • петрушку

 Легкий завтрак: яичница с тыквой и петрушкой

Я еще добавила перепелиных, но это мой выверт.

 

1. Тыковку чистим и натираем на терочке.

Легкий завтрак: яичница с тыквой и петрушкой

 

2. Добавляем яйца и яйца (если есть)

Легкий завтрак: яичница с тыквой и петрушкой

 

3. Всыпаем петрушку. У меня сушеная, у кого есть добавляет свежачок.

Легкий завтрак: яичница с тыквой и петрушкой

 

4. Тщательно все это взбиваем

Легкий завтрак: яичница с тыквой и петрушкой

 

5. И на предварительно разогретую сковородушку льем и жарим как обычную яичницу. Разница в том, что яичшенка с тыквой похожа на омлет и более пышная и объемная.

Легкий завтрак: яичница с тыквой и петрушкой

 

6. Итог. По идее должна быть кругленькая, но у меня не получилось красиво перевернуть, увы.

Легкий завтрак: яичница с тыквой и петрушкой

 

Доброго утра и приятного всем =)

Теги: кулинария , яичница , завтрак , диетическое питание

20 комментариев