Обратная связь
×

Обратная связь

Тайский message: Рыба Фиш (ФОТО)

    2013 ж. 07 сәуірде сағат 15:28-да
  • 66,4
  • 1023
  • 35
  • 66,4
  • 1023
  • 35

Вообще, рыбный день — четверг. Это мы еще от Муми-мамы знаем и от Снусмумрика. Но пускай у нас это будет воскресенье, ладно?

Потому что обнаружила порядочно фото вразброс — с разных рыбных рынков и закусочных. Тут тебе и Банг Бао, и ресторанчик на Самете, и вечерный базар на Пхукете. Виды рыб могу угадать далеко не все, кого знаю — назову.

Розовенький посредине - red snapper, то есть красный окунь. Одна из самых распространенных и вкусных рыб тут Ледник с креветками. Когда они сырые (а может, и живые), видно, какие они красивые и разноцветные Тазик с осьминогами. Нет, ну а что. Говорят, их выворачивают, чтобы вынуть позвоночниковую косточку. Это продавалось рядом с рыбой. Любителям спаржи, бамии, свежего лука посвящается Полкило креветок с гриля. Два соуса - чесночный и соевый. 20 минут, и от них остается только хитиновый гардероб. Крупные кальмары на гриле. Крассафцы Мелкие кальмары сушатся на солнце. Из них потом получится та самая закуска к пиву. В тазу - креветки, мелочь. Очень Одинокий Кальмар. Наверное, потому что у него ожирение Устрица с гриля,под сыром и чесноком. Тоже одинокая. Сырьем есть не могла. Раковина устрицы на закате. Продавец рыбы с супругой балуются мерчендайзингом. Купи и съешь. Ну купиии ну съееешь Не знаю, кто это. Но здоровенное - величиной почти с мою голову и очень тяжелое. Мясо на ощуп рельефное и плотное. Интересно, как это есть... Некая рыбка. Похожа на скумбрию, но вряд ли.
Тегтер: вне потока , кулинария , креатив , путешествия , культура , общество , фото , стартап , орда , thaimess , фотосет

Читайте также

35 пікір

207 waalga
07 сәуірде 2013, 15:28