Обратная связь
×

Обратная связь

Сладкий наркотик

    30 августа 2012 в 16:06
  • 0
  • 1267
  • 0
  • 0
  • 1267
  • 0

Вы когда-нибудь ели настоящий узбекский плов? Такой, что можно кушать-кушать и кушать? Настоящий, узбекский, с анашой? А? Такой плов не кумарит, нееет. Он просто становится очень вкусным и его можно съесть казан! Легко чувство эйфории и удовольствия…. Анаша в плове – это такая маленькая хитрость поваров, чтобы клиент остался очень довольным и чтобы съел очень много.

Но анаша под запретом и в Макдональдсах чтобы пробудить аппетит у клиентов и сделать свою продукцию безумно вкусно и заставить клиентов вернуться как можно быстрее, придумали другую уловку – в булочку добавлять сахар, в составе соусов сахар, а сладкая газировка практически даром! Причем чем больше сладкой газировки выпьет посетитель –тем лучше! Горячий чай и кофе там дорого. А жидкий сахар – копейки!

Сахар, как и героин, не нуждается в рекламе. Он доступен всегда и везде. На него подсаживаются с детства. От долгого отсутствия происходит ломка. Это видно по детям. Вы когда –нибудь видели чтобы ребенок кричал что он хочет мяса или овощей? А вот то что он хочет конфеты – пожалуйста! Каждый ребенок устраивает скандалы в супермаркете, если ему отказали в сладком.

На свою любовь к сладкому люди меняют все – здоровье, внешность, деньги… Именно от шоколадок и конфет так трудно отказаться и сесть на диету. И каждая худеющая мадам во сне видит торты и пирожные.

2 года назад я бросила курить. Курила 10 лет. На то, чтобы отвыкнуть от сигарет у меня ушло 3 недели. Но до сих пор иногда очень тянет затянуться дрянью. Спасаюсь кальяном.

Потреблять сахар я бросила 2 месяца назад. На то, чтобы отвыкнуть от сладкой дряни ушло 3 недели. Но до сих пор иногда так и тянет сожрать что-нить. Спасаюсь фруктами.

Рафинированный сахар не встречается в природе в чистом виде. Его изобрели и начали производить в конце 19 века. Сейчас без него невозможно представить наш мир. Помимо очевидной сладкой продукции, сахар добавляют везде – даже в соусы – майонезы и кетчупы, в колбасы и в хлеб! Одна моя знакомая добавляет сахар в малосольные огурцы, в заварку и в квашенную капусту. И это оооочень вкусно. Такой вкусной капусты и такого вкусного чая я не пробовала нигде.

Как-то смотрела передачу «12 шагов к трезвости» и там один ученный рассказывал о связи сладкого и алкоголя. Есть такая аминокислота «триптофан», если прочитать на английском trip to fun. Эта аминокислота – предшественник гормона серотонина – гормона счастья. Именно от серотонина у нас наступает удовольствие и чувство эйфории. Конечно, триптофан содержится и в весьма обычных продуктах, но так же учеными было доказано что уровень триптофана повышается при потреблении сладкого, алкоголя и наркотиков! Да-да, механизм удовольствия от шоколадки, кокоина или пива – одинаков. Тот же ученный объяснял что чем позднее дети пробуют сладкое, тем меньше шансов у них стать алкоголиками. Я бы подумала что все это херь, но стала наблюдать за людьми… Есть в моем окружении несколько бывших алкоголиков, которых зашили – они постоянно едят что-то сладкое и пьют чай с 6-ю ложками сахара, хотя до этого к конфетам относились весьма равнодушно.

Почему же та же анаша под запретом, а сахар нет? Потому что сахар – это производство, никто из нас не произведет сахар дома, а анашу вырастить можно. Почему минздрав предупреждает о вреде алкоголя и сигарет, а сахар продают на каждом углу? Он менее вреден? Вряд ли… От чрезмерного потребления сахара вреда не меньше, чем от чрезмерного потребления алкоголя…

Теги: сахар

0 комментариев

2046 miss_ka
30 августа 2012, 16:06