Обратная связь
×

Обратная связь

Первая выпечка хлеба в хлебопечи

    03 декабря 2011 в 11:38
  • 3
  • 608
  • 13
  • 3
  • 608
  • 13

В предверии моего дня рождения родители подарили мне Хлебопечь PANASONIC SD ZB 2502 BTS

Конечно же сразу захотелось её опробовать в действии. Прочитала инструкцию. Она большая и с красочными картинками и фотографиями.

Самый простой и быстрый хлеб готовится минимум 2 часа. Поэтому выбрала его.

Максимум, француский хлеб, готовится 6 часов.

Все рецепты используют дрожжи, поэтому так долго время приготовления, надо им поднять тесто :)

Печь по размеру довольно таки объемная и тяжелая.

Сверху крышки есть еще крышка и там мы найдем отсек для дополнительных ингредиентов (орехи, изюм, сухофрукты) и для сухих дрожжей.

Так же на этой крышке есть список с программами печи.

Внутри у нас ёмкость для теста. В комплекте есть 2 лопатки для замешивания теста обычного и ржаного. Мерный стакан и мерная ложечка.

 
Хлебопечь можно запрограммировать на то чтобы хлеб приготвился к 6 утра (или любое другое удобное для вас время. Время ожидания 13 часов).
 
Я не решилась сразу ставить на ночь, чтобы посмотреть как она работает. 
Это было правильное решение. Потому что если ночью кто то спит на кухне (у нас она и как гостинная сделана), то может проснутся во время замешивания теста. Немного громко будет в тишине ночи.
Время замешивания теста с добавлением дополнительных ингредиентов может занять от 15 до 35 минут (в зависимости от программы) и время подъема тестра там от 40 минут до нескольких часов.
 
Потом идет выпечка. И по окончании печь радует 8 коротких пиков, что вот он ваш хлебушек!
 
 
 
После того, как его вытащили из формы, надо на его остудить.
 
 
 
А потом можно и резать :)
 
 
 
Хлебушек получился с первого раза! Вкусный, мягкий, пах очень вкусно!
На выходные запланировала испечь более сложный рецепт. Только вот еще не могу найти у нас в городе (Астана) где купить ржаную муку. В Алме и Метро нет. Сегодня попробую в Грин.
 
Забыла добавить, что в печи можно делать и варенье и компот. А так же замешивать разные виды теста.
Теги: Хлеб , хлебопечь , вкуснота , кулинария

Читайте также

13 комментариев

658 ugalek
03 декабря 2011, 11:38